2月20日(水)午後8時から放送されたNHKのテレビ番組「ためしてガッテン」で弊社のエックス・レーザーが紹介されました。
  当番組は科学環境番組として人気があり、今回のテーマは「湯どうふ」。そもそも「エックス・レーザー」に白羽の矢が立ったのは、豆腐を加熱していくとどうなるの?という素朴な疑問から。油で揚げれば「油あげ」。ならば瞬間加熱をすると?ということで加熱機器を探している最中、弊社のホームページの中から瞬間平面加熱装置「エックス・レーザー」を発見。NHKのディレクターさんのひらめきで番組登場となったわけです。
  収録当日は出来た「レーザー豆腐」をスタジオに持ち込み、出演者のみなさんも試食されました。お味の方はどうだったのか??レーザー加熱で豆腐がふくらむという現象にはスタジオすずめも興味津々でした。  


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